韶关有学炭烤羊腿羊排的吗

发布:2019-07-19  
  • 类 别:
  • 形 式:
    工作日班
  • 价 格:
    2800
  • 区 域:
    始兴 - 广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
  • 联 系:
    15218810208 李妍
炭烤羊腿是草原上的一道名肴,平时用于接待贵客的主菜,前身是炭烤全羊发展过来的,炭烤羊腿培训是江西绝香小吃培训学校的特色烧烤培训的项目。当年蒙古铁骑征战沙场,而草原又多产羊,很多士兵会刚宰杀的羔羊用兵器穿起来,然后在篝火上烧烤而成, 碳烤羊腿浓香诱人,而且御寒补身,慢慢碳烤羊腿就普及开来。
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
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郑重承诺:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
公司名称 :广州味之兴餐饮管理有限公司
联 系 人 :李妍(详情以电话或微信咨询为准)
咨询电话 :15218810208
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优惠活动 :学二送一,多学多送,一份学费两人学
学校地址 :广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
乘车路线 :地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是

味之兴培训内容

  一:教学员认识及采购羊腿,了解原料的质量,识别注水羊腿;

  二:羊腿的初加工,去腥,腌制入味的过程;

  三:教学员认识各种香料及腌制配方的使用;

  四:炭烤羊腿炉具的选择及使用;

  五:羊腿的烤制火候及技术掌握;

  六:各种味型的配方及制作。

特点:经过长期的发展,烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。1、焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲;2、纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味;3、独特的口味当然独具一格;4、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前,免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧。比起汉族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味!
 培训时间:2-3天

  培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。

  培训地址:广州白云区

  培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
联系我时,请说是在优谱分类网上看到的,谢谢!
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发布者信息
联  系  人:李妍(商家)
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